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【侍酒師專欄】錯誤的慾望選擇 - 浪漫大餐,別只喝Moscato d’Asti(把妹酒)!

 錯誤的慾望選擇

想像一下,今天是你和心儀女生的大日子,費盡千辛萬苦訂了家法國菜餐廳。菜單?當然研究到都快背起來了!

但來到選酒的時候,你貼心地問:『想喝點什麼樣的葡萄酒?』。『沒意見』,她說。

女生都愛喝甜的酒款吧!心中帶著一絲企圖,你當下就開了一瓶「把妹酒」。

錯誤的慾望選擇!侍酒師說:浪漫約會,別只帶「把妹酒」
photo credit: ulterior epicure via photopin cc

第一道開胃菜 - 鵝肝慕斯,邊吃著邊談笑風生,鵝肝的滋味配上Asti的氣泡與甜甜口感,似乎連氣氛也甜了起來...今晚應該有戲了吧?

錯誤的慾望選擇!侍酒師說:浪漫約會,別只帶「把妹酒」
photo credit: Charles Haynes via photopin cc

到了下一道 - 香煎奶油風味魴魚時,悲劇開始了。Asti的甜美不但帶菜的圓潤滋味,甚至還有一股刺激的味道衝出,令人口腔難受。這時,女生卻在心裡面卻開始質疑了......到WINE&TASTE品迷網繼續閱讀全文!

小叮嚀:
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康


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