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【產區介紹】德國的紅酒之地 - 阿爾(Ahr)

 在德國十三法定產區中緯度偏高的Ahr,靠近北萊茵邦,位於萊因普法茲邦的北界,西起Altenahr東至Heimersheim,又分做兩個區域:介於Altenahr和Marienahr之間的上區(Obere Anbauregion),以及介於Walporzheim及Heimersheim之間的下區(Untere Anbauregion),由於阿爾產區僅564公頃,只有一個Großlage(大區):Klosterberg,其中包含49個Einzellage(單一區)。

(延伸閱讀:認識德國酒標與分級制度

【產區介紹】德國的紅酒之地 - 阿爾(Ahr)
photo credit: http://www.edenwines.co.uk/maps/ahrmap.htm

這約莫二十公里長的區域,便是德國除了巴登(Baden)之外重要的黑皮諾產區之一。同所有德國葡萄酒歷史一般,從羅馬到法蘭肯時期,不同的葡萄品種被帶入這個區域,在三十年戰爭後,Ahr才開始種植紅葡萄,而這Ahr跟其他十二法定產區最大不同之處,便是以黑皮諾(Spätburgunder)作為主要產出。僅有564公頃的產出中475公頃都是以紅葡萄為主......到WINE&TASTE繼續閱讀全文!

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