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【認識布根地】伯恩濟貧院拍賣會- 以捐贈者之名

 布艮地當年份的酒,必須耐心等待二年過後,才會在市場上釋出運送至世界各地銷售。對大多數的布艮地愛好者來說,這唯一一個能夠買到當年份的葡萄酒的時機, 則是每年11月的第三個周末,如期上演世界上歷史最悠久的慈善葡萄酒拍賣會——伯恩濟貧院拍賣會(The Hospices de Beaune)。1859年,伯恩濟貧院的葡萄酒首次以拍賣形式出售。在承襲了一個半世紀的傳統後,直至去年拍賣會將輪至154屆。毋庸置疑,它是最有號召力的慈善拍賣會。每年伯恩濟貧院的四十七款特釀將進行拍賣,此時的伯恩市, 氣氛一片暖意融融,來自世界各地超過三百個買家,競拍金額平均達五百萬歐元。

榮耀三日(Les Trois Glorieuses)

【認識布艮地】伯恩濟貧院拍賣會- 以捐贈者之名

伯恩濟貧院拍賣會包括在周六、周日和周一舉辦的三個主要活動,稱為榮耀三日(Les Trois Glorieuses),是布艮地每年年末收穫季的慶典活動。如今,逐漸演變為布艮地酒農、收藏家、葡萄酒愛好者齊聚一堂,一同分享各酒莊最上乘佳釀,並由名廚精心搭配及掌廚的一場美酒與美食的盛宴,隨著節日的精神,布艮地人走上街頭慶祝他們的葡萄酒文化。 週六晚上, 布艮地品酒騎士團”(Confrerie des Chevaliers du Tastevin) 品酒騎士會的成員和受邀的葡萄酒收藏家們,齊聚於武戎堡(Chateau du clos de vougeot) 參加隆重的晚宴。拍賣會一貫在周日下午兩點半開始舉行,最後是周一的La Paulée de Meursault,舉行的地點在默爾索城堡(Château de Meursault)......到WINE&TASTE品迷網繼續閱讀全文!

小叮嚀:
未成年請勿飲酒,酒後請勿駕車
 

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